2023李锦记希望厨师公益嘉年华举办 环球短讯

(资料图片仅供参考)

4月25日，“12载年华·希望与改变，2023李锦记希望厨师公益嘉年华”在北京市劲松职业高中举办。来自政府机构、教育界、公益机构、餐饮企业等各领域代表，以及李锦记希望厨师学员等100余人参加活动，共同庆祝李锦记希望厨师项目12周年。

从育人到传承，追逐梦想与希望

12年来，李锦记通过跨界合作等多种方式，保障了希望厨师项目的稳健运营。项目一以贯之地践行企业社会责任，用专业、专注、真诚感染了诸多志同道合的伙伴，这种共创共赢的模式也赢得了社会各界的认可和支持。

作为李锦记希望厨师项目第一所合作学校，北京市劲松职业高中校长郭延峰在致辞中表示，希望厨师项目契合国家“实施乡村振兴战略，消除城乡收入水平差异”的重大部署，是学校特色高水平骨干专业的重点项目，未来，希望和企业携手，持续推进项目向纵深发展。

李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道勉励希望厨师学员好好学习和装备自己，不辜负老师、家人对你们的栽培，好好贡献社会。

当天，2016级李锦记希望厨师桂辰明作为优秀毕业生代表，分享了希望厨师项目为自己带来的影响与改变，他说：“李锦记‘思利及人，永远创业精神’的理念已经融入我的血液，我会不断提高自身能力和视野，希望在酒店厨师这个行业中去不断提升自己，丰富自己，用自己的成绩去回报成长道路中帮助过我的人。”

12年硕果累累，未来继续与希望同行

除主场活动，主场外各种形式的互动嘉年华活动也是精彩纷呈。图片展浓缩了12年芳华，记录了希望厨师从开学到毕业，从日常学习到荣耀时刻的感人故事；精湛的食品雕刻、果酱画、抻面表演、令人惊艳的扇子舞、饱满激情的诗歌朗诵，让人感叹“技能高超”的同时，也被希望厨师的故事深深感动。

李锦记中国企业事务总监赖洁珊向与会嘉宾分享了12年来希望厨师项目取得的成果。通过12年深耕，李锦记希望厨师项目为有志青年打开了一扇希望之门，以创新方法解决了社会问题，实现了个人希望、家庭希望、家乡希望、也为中餐业的发展带来了希望。未来，希望厨师项目将打造公益赋能平台，讲好故事，加强与行业的互动，成就更多青年的厨师抱负。

活动现场发布了2023年李锦记希望厨师招生计划，今年希望厨师招生将于5月4日正式启动，继续在全国范围内招募100余名有志青年学厨圆梦。 据悉，“李锦记希望厨师项目”启动于2011年，是一个资助寒门青年学厨圆梦，为中餐业培养未来之星的长期公益计划。

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